2008年7月8日，离鲫鱼大量上市的时间还有2个多月，但是记者来到江苏省大丰市时，新丰镇的龚尽中却在酷暑炎炎中打算卖鱼。

记者：“现在是不是起鱼的季节？”

龚尽中：“现在卖鱼季节也不是算旺季，旺季在冬天，冬天就是说，春节两边。”

记者：“那你怎么现在会卖鱼呢？”

龚尽中：“现在价格高呀，就是季节是反季节的。”

龚尽中塘中养殖的鲫鱼是今年春节留下来的，今天能卖到7块2一斤的价格，这比去年高峰期的鱼价将近上涨了一倍。涨归涨，这种淡水银鲫在市场上还是很畅销。

邱正兵：“这个地方装好，这一车不装了，另外其他还有车子到其他的地方也装。”

记者：“到哪儿？”

邱正兵：“到九江的，杭州的。”

记者：“今天总共要装多少斤？”

邱正兵：“总共，我估计总共在10万斤左右吧。”

龚尽中鱼塘里的鱼，属于当地一家渔业合作社，之所以能这么好的把控市场规律，全是因为合作社的销售网络。就在三年前，养殖户还处在为旺季卖鲫鱼而发愁的阶段。

大丰地处黄海，有30多万亩滩涂养殖淡水银鲫，并且每年的养殖户还在增加。

2005年，养殖户成飞在沿海滩涂上，包了200亩的水面养殖银鲫，到了起鱼的季节，成飞找到镇上的经纪人帮忙销售，可是没想到，这一卖却让他损失了几万块钱。

成飞：“我卖了4元了，那同样后来怎么知道人家卖5元了，那不是我就是受骗了吗，他说价格掉了，我也不知道。”

成飞有点气不过，可是要自己出去找销路也很困难，鱼塘每天喂料用药都是事儿。

不仅仅是成飞，在大丰，很多的养殖户都面临这样的问题，银鲫养殖的过多，价格一直被压得很低，特别是到了高峰期，有时候起塘晚了都卖不掉。

高李松是大丰市南阳镇的养殖大户，有1000多亩水面养殖淡水银鲫。

为了抵抗当地价格的波动，高李松联合4位养殖大户，成立了金鹿渔业合作社。主要为解决销路问题。

高李松：“随着上市的高峰的临近，我们准备在全国的各个大市场，都有建立合作社自己的门市。”

高李松整合了几个人在外地的销售网，通过一年多的努力，合作社在北京，广州，成都开了门市，直接把鱼卖给当地市场的批发商，久而久之也有了自己固定的客户群。

合作社销售主管吴晓龙：“就这种规格鱼北京好销一点，广州那边需要大规格的，要八两以上的。”

记者：“这是几两的鱼？”

吴晓龙：“这是四两以上的。”

高李松：“非常光滑的，我们盐城的鲫鱼到那边去非常光滑的，你要是京津塘淡水的地方，它的鱼身上就不光滑，没有这么光滑。”

记者：“颜色能看得出来吗？”

高李松：“看得出来，黑色的，自然色的。”

高李松成立合作社的消息，像长了翅膀，迅速传遍了整个沿海的滩涂，加入合作社就等于直接把鱼卖到了市场，这对养殖户来说非常有诱惑力。

就在大家兴致勃勃地想要加入合作社时，没想到合作社的一纸规定把养殖户拒之门外。

原来，合作社成立初期，加入合作社的养殖户太多，高李松发现要统一管理，销售几乎不可能实现。

高李松：“在这个全区的话，南北分布了100多公里，如果说你每一个小户都吸收进来了，那你管理起来怎么管理，很麻烦的。”

大丰有海岸线112公里，养殖户散落在沿海滩涂，养殖水面都相隔很远，合作社每天分发统一的饲料，光是运费和人力就是很大的开销。

不仅这样，每到卖鱼的高峰期，一家一户收鱼，增加了合作社的负担，而且统一规格的鱼也很难集中起来卖。

所以高李松定了只有1000亩水面的养殖户才能加入合作社的规定。

高李松：“在这里，在我们大丰的养殖界也是一个中等，比较有一点经济能力的，或者有带动性的影响的这些养殖户，1000亩也是合理的，在我们大丰这一块合理的，比较是一种大户。”

裕华镇的孙正平有1600亩水面，正好达到合作社的门槛。孙正平加入了合作社，从此少了销售的担忧，专心养鱼。

孙正平：“我们自己从来不卖鱼的，养鱼养了这么多，从来不卖鱼的，它卖鱼的，专门卖鱼的。”

合作社吸收了16位1000亩以上的大户，解决了管理问题。

2006年，合作社为了扩大养殖面积，孙正平和几个养殖大户，在新的滩涂上开发8000亩水面，开发新水面，投入的人力，物力都很大。

孙正平：“这个难度很大很大的，当时这个里面都是打成那个木桩，打桩，搭成浮桥，把这个黄沙水泥运过来的。”

尽管合作社不停的开发新水面，然而，没过多久，高李松就发现了另一个大问题。

虽然会员都是大户，但是大户毕竟是总面积的少数，多数的水面都是由小养殖户养殖，合作社的水面反而受到了局限。

高李松：“纯粹的1000亩以上，占有我们这个地区的养殖模式里边的，只有10%，所以难以达到我们合作社的目标，我们合作社的目标就是占有整个大丰市场的50%”

合作社的产量远达不到市场需求，要想市场上占有一席之地，高李松意识到扩大规模刻不容缓。

就在孙正平扩大水面不久，挨着他养的成飞就找到他，成飞想把自己的200亩鱼塘也算在孙正平新开发的8000亩鱼塘内，解决他自己卖鱼的问题。

此时合作社也正在扩大水的面积，孙正平想自己直接管理成飞的鱼塘，于是孙正平找到高李松商量这件事。

孙正平：“合作社它一下子小户管理不过来，小户在我的情况之下，在我的范围之内我可以管理的。”

高李松意识到这也是一种办法，他对孙正平说可以试试。

高李松：“大户他的资金实力，个人的素质好管理，用大户来带动小户，他因为在这一块他有影响力，你吸收进来，能够带动其他人。”

于是，孙正平让成飞挂靠在8000亩的鱼塘内，孙正平把从合作社领来的饲料，再分给成飞，到了卖鱼的季节，孙正平安排合作社的车一块卖鱼。

孙正平：“就是要服从管理，最起码的就是叫你，安排叫你用什么药，你就是用什么药，不能说的，就是哎呀我乱用药。”

成飞：“我们在一起搞，它合作社一个统一供种，鱼种就是现在就是比较质量有保证，还有那个统一饲料供应。”

这样合作社的饲料只用提供给孙正平，，合作社卖鱼也只到孙正平一家拉，合作社没有增加服务的对象，但是却扩大了水面。

到2007年，合作社服务的对象还是16位大户，管理成本并没有增加，但有70位小户挂靠在16位大户下，仅一年合作社的养殖面积就扩大了一万多亩。

目前，合作社一共有了4万多亩水面，销售部门根据不同的市场需求，供应相应规格和品种的鱼，每天最少有十八辆大货车奔赴各大城市的淡水鱼批发市场，北京回龙观城北批发市场上就有合作社的代销点。

记者：“路上走了几天？”

运输队邱正兵：“到北京快，到北京不到20个小时就到了。”

记者：“今天要拉多少斤？”

河北宣化客商李春兵：“今天拉一万斤就行了。”

合作社这种从一开始规范养殖，到统一销售的模式，也越来越得到大家的认可。

陈湘珍：“就是从品种上，到销售，到品牌，到融资方面，都可以说一条龙的服务，然后带动他们规范，有序的发展。”