酸木瓜是云南与缅甸的特产，大小和芒果差不多，不过不能和市场上什么大芒果比拉，是一般的小芒果。一般买回来是青色的，你要放家里等颜色变成金黄才能吃拉，木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，它有丰胸美容的作用。另外木瓜还可以做菜:木瓜炖排骨等

酸木瓜，那吃法可多了，木瓜炖鸡；煮木瓜鱼，这两种都是云南大理的特色风味，要注意的是，用木瓜煮鸡，煮鱼的时候木瓜要切成丝，一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了，煮一条鱼是则放上8到10根细木瓜丝就可以了，上面说的两种放木瓜丝的份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加，但切记不可放多，否则太酸了也不好吃呀。还可以用酸木瓜切片，大概十多片吧，加上两代代泡红茶，还有冰糖，加开水后放入锅里，煮上3到5分钟，就可以喝到只有在云南才可以喝到的木瓜果茶了。目前市场还很单一　前景巨大　有望合作者请勿错此良机！

酸木瓜鱼尾汤 

酸木瓜鱼尾汤，很开胃的汤谱。用自制的酸木瓜丝，和嫩豆腐、本地番茄一起煮，味道很鲜美、酸酸的带少少辣味，在炎热的夏日里，多喝醒胃汤，给味觉不同的享受......

       材料：鲩鱼尾、酸木瓜丝、嫩豆腐、本地番茄、姜片和葱段

   做法：鱼尾煎香后，倒入开水，加入豆腐、番茄大火煮开，最后下酸木瓜丝煮一会，下盐调味（喜欢辣味的可放少少白胡椒粉）停火，放上葱段即可。

 联系人：沈先生    电话：0692  2133345 价格每公斤2元  一吨以上批发。