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石斛又名黄草,属于我国名贵中药材,被列为《世界濒危植物保护公约》。石斛是重要的常用中药,《神农本草经》将其列为上品。《本草纲目》言:“俗方最以补虚,主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精;厚肠胃,补内绝不足,逐皮肤邪热痱气,治男子腰脚软弱,健阳,补肾益力,壮筋骨,暖水脏,轻身延年等”。
数十年来,不少学者对石斛的化学成分、药理作用及临床应用等进行了研究。1932年,铃木秀干在中药金钗石斛中首次获得石斛碱。1964年,犬伏康夫等证明了石斛碱为倍半萜类生物碱并确定了结构。20世纪70年代以来,欧洲学者相继于石斛属植物中,发现了一些新的生物碱和20多个新的有很高价值的药用成分。对19种石斛属植物的研究表明,化学成分类型有较大差异,其中只有5种石斛属植物含石斛碱类生物碱,而金钗石斛(D.nobile)是唯一含有石斛碱的中药石斛。面对市场需求不断增长,而野生资源的逐步枯竭。如何实现市场需求与野生资源保护?这是我国石斛面临的生存与发展的危机。
90年代末,一些种植户开始积极探索石斛的人工种植研究。经过近10年努力,人工种植技术基本成熟,云南、浙江、安徽等地涌现了一批石斛种植专业户。 目前各地石斛种植户对石斛的市场行情不明,对国家相关政策不了解,石斛的品种分类、石斛的药理成分、甚至药用价值都不清楚,盲目的投入生产,技术上缺乏专业人员指导,加之各地价格差异也较大,不利于石斛产业的健康快速发展。为此中国乡村经济网专门开设了“中国石斛频道”,收集整理各地石斛种植情况,石斛种植技术,石斛品种,石斛加工企业等综合信息,为我国石斛产业发展提供指导。 |