铁皮兰

现代医学研究：石斛可显著降低糖尿病模型大鼠血糖，胰高血糖素，增加胰岛素、C肽的分泌，抑制胰岛素降解，提高胰岛素敏感指数，抑制游离脂肪酸的分泌并能显著降低肥胖的糖尿病模型大鼠的肿瘤坏死因子 α。中国有饮用石斛的习惯。枫斗就是中国独创的一种保健茶。民间还流传着各种药膳的做法。鲜石斛的药用和保健作用最佳，不同石斛鲜汁包含不同的药用和保健物质：石斛碱，石斛醚碱，黑节草多糖，石斛宁定，鼓槌菲、石斛酚，滨蒿内酯，香豆素、β-谷甾醇、胡萝卜素，石斛醌等。直接食用鲜石斛，所含营养成份和药用功能毫无损失。可泡茶、浸酒、药膳等。