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麻竹竹笋菜
 
巧做竹笋菜 酒糟煨笋尖
来自：中国乡村经济网 浏览：次    发布：2007-3-2 15:03:21
      前几天做了香糟鸡，泡了好些天的香糟酒是现成的，不用来做糟煨茭白或糟煨冬笋简直是浪费。茭白现在不是肥美的时候，冬笋也老了，竹笋岂不正好。

高汤煮开，加香糟酒，再加盐，糖，姜汁调好味

放碎笋片煮开

勾薄芡煮开便可出锅
(编辑：王见红) 【留言评论】【在线投稿】【打印网页】【关闭窗口】【↑顶部】
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